|
Gegrilde Aubergines Met Geitenkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8grote plakken aubergines van 2cm. dik=2el.olijf olie==3tl.provencaalse kruiden=200gr verse gietenkaas=8tl.vloeibare(tijm)honing=versgemalen peper=
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bestrijk de plakken met olie en strooi de kruiden er over.Griller de plakken 4a5min aan een kant oner de gril of op de bbq.draai de plak om en leg op de gegrilde kant een achtste deel van de geitenkaa en een tl. honing bestrooi met peper naar smaak
Lekker bij lamskoteletjes
|
|
|